Варочный центр ILVE PD10SDNE3/SSB*

Соседи завидуют. На прошлых выходных мама приехала, и мы решили устроить ужин на всю семью. Раньше в нашей маленькой кухне не было места для нормального стола, поэтому все готовили в крохотной духовке. Теперь, когда я установил этот широкий блок с двумя камерами, жизнь изменилась. Мы поставили на газовые конфорки большую кастрюлю с борщом, а в узкой духовке разогревали пиццу. Чугунные решетки держали вес идеально, ничего не шаталось. Главное, что у меня хватило терпения разобраться с паровыми режимами. Когда мама заглянула в большую камеру, она ахнула: там как раз готовился плов на конвекции. Мы наконец-то перестали тесниться у плиты и смогли нормально поужинать.

Первое, что придралось — бронзовая ручка на фоне нержавеющей стали выглядит слишком ярко, привык к матовому хрому. Но это мелочь. Купил для дачи, где живу не постоянно, а наездами. Газовая панель в 100 см шириной тут уместна: когда приезжают гости, можно одновременно греть суп и тушить овощи. Чугунные колосники прочные, под тяжелой казанью не гнутся. Понравилось, что есть газ-контроль — если пламя случайно задуло сквозняком, газ перекрывается, а это важно для безопасности, когда дома никого нет. Обе электрические камеры работают раздельно. В большую с конвекцией ставлю утку, а маленькую использую просто как сушилку для овощей или чтобы подогреть хлеб. Традиционная очистка не пугает, раз в сезон протереть достаточно. За месяц на даче все понравилось, ничего не подводит.

Наивно полагал, что с двумя камерами я стану шефом. Оказалось, просто перестал метаться. Когда приходила родня, газовая панель шириной метр позволяла варить суп в огромном казане, пока в маленькой духовке с конвекцией пеклось тесто. Чугунные колосники не скрипели, бронзовая фурнитура радует глаз. Одна мысль: хватит пытаться уместить всё в одну камеру.